手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 提拉米苏
收录时间:2022-11-19 08:54:21      热度:3358℃
提拉米苏的做法

  1张图片

选用前一个菜谱做的戚风蛋糕做底,选用防潮可可粉(专用于烘焙),香甜细腻口感,不可抗拒的五星级诱惑,定让你喜欢

食材明细

主料
  • 朗姆酒 少许
  • 马斯卡邦 125g
辅料
配料

美食特点

提拉米苏的做法步骤

  • 提拉米苏的做法步骤:1
    1
    先将蛋糕体放入碗底刷朗姆酒
  • 提拉米苏的做法步骤:2
    2
    将马斯卡邦搅拌软化
  • 提拉米苏的做法步骤:3
    3
    蛋黄加入糖打发至白色
  • 提拉米苏的做法步骤:4
    4
    边打发蛋黄糊边加入马斯卡邦
  • 提拉米苏的做法步骤:5
    5
    奶油打发至中性发泡
  • 提拉米苏的做法步骤:6
    6
    先将奶油糊3/1拌入蛋黄糊,再全部拌均匀
  • 提拉米苏的做法步骤:7
    7
    装入准备好的碗,放入冰箱冷藏3小时
  • 提拉米苏的做法步骤:8
    8
    表面刷上可可粉即食
本次制作《提拉米苏》所使用的厨具:其它、打蛋器
菜谱标签: 甜品  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条