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柳叶包
柳叶包
灵的厨坊
收录时间:2022-11-18 15:56:53 热度:6058℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
250G
发酵粉
适量
胡萝卜
适量
玉米粒
适量
猪肉末
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
柳叶包的做法步骤
1
面粉250G。
2
发酵粉(半个矿泉水瓶盖的量)温水调散。
3
发酵粉加入面粉中。
4
调成面絮。
5
揉成光滑的面团。发酵2小时。
6
面团发酵至2倍大。
7
发酵好的面团揉均排净气。(就是揉回原来的大小)面团已大功告成了。。
8
胡萝卜差成丝,在切细点,玉米粒少许。
9
猪肉末少许。
10
将所有料放一起在加入盐、鸡粉、生抽拌匀。
11
将面团发成小剂子,取一小剂子擀成小薄片。
12
包入馅料。
13
捏出柳叶状即可。
14
捏出柳叶状即可。
15
捏出柳叶状即可。
16
凉水上锅,,大火烧开蒸10分钟,焖5分钟即可。
17
当当当。。开吃喽。
本次制作《柳叶包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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