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收录时间:2022-12-14 03:16:21      热度:8453℃
凤尾虾球的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 适量

美食特点

凤尾虾球的做法步骤

  • 凤尾虾球的做法步骤:1
    1
    原料
  • 凤尾虾球的做法步骤:2
    2
    鲜虾去壳,去肠泥,去头留尾
  • 凤尾虾球的做法步骤:3
    3
    虾背切一刀平展开
  • 凤尾虾球的做法步骤:4
    4
    把虾尾从虾背穿过,做成虾球
  • 凤尾虾球的做法步骤:5
    5
    加料酒,盐,胡椒粉腌制
  • 凤尾虾球的做法步骤:6
    6
    准备淀粉,鸡蛋液,面包糠
  • 凤尾虾球的做法步骤:7
    7
    沾淀粉,裹上蛋液,最后沾上面包糠
  • 凤尾虾球的做法步骤:8
    8
    锅内倒油烧热
  • 凤尾虾球的做法步骤:9
    9
    放入做好的虾球
  • 凤尾虾球的做法步骤:10
    10
    炸至金黄捞出
  • 凤尾虾球的做法步骤:11
    11
    沥干油装盘
  • 凤尾虾球的做法步骤:12
    12
    成品
本次制作《凤尾虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   下午茶  

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