菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自做馍馍馅

自做馍馍馅

放飞的馋嘴猫

收录时间：2022-11-11 17:52:53 热度：8288℃

自做馍馍馅的做法

1张图片

“ 星期天想着早饭吃什么时候，想想还有点自发粉快过期了，赶紧用掉吧！于是想到了饭店里经常吃的馍馍，里面的馅很好吃，就决定用现有的料做。 ”

食材明细

主料

蘑菇适量
自发粉 适量
葫芦适量
豆干适量
鸡脯肉 适量
肥肉适量

辅料

咸菜适量
青椒适量
红椒适量

配料

盐适量
生抽适量
耗油适量
鸡精适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

自做馍馍馅的做法步骤

1
和面，我用的是自发粉，过半小时，把它分匀，搓成一个个面团
2
看，我做不是很匀称，只是随心的做，大大小小的，搓圆就行。不好意思，忘了把做好的拍下来了，反正就是锅里在蒸的样子，很简单的。
3
蘑菇、青椒、红椒、咸菜切碎
4
豆干、葫芦、肥肉（适量，增加香味）切丁
5
鸡脯肉切小丁，用生抽、耗油、料酒淹一下
6
锅烧热，加油
7
放入肥肉丁煸炒
8
把肥肉油炒出为止。
9
放入鸡脯肉煸炒
10
把所有材料加入煸炒，加鸡精，加点盐，适量水
11
炒好的馍馍馅
12
很好吃的馅料，不比饭店的差，我跟我儿子吃了好几个，就是这个馍不发，不过也不错。

本次制作《自做馍馍馅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃夏季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

汤类东北小吃御寒湖北小吃年夜饭工作餐护肝泡酱腌菜增进食欲凉菜产后调理戚风蛋糕痛经夏至饮品七夕雨水婴儿