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收录时间:2023-01-06 17:26:10      热度:480℃
孜然小土豆的做法

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食材明细

主料
  • 小土豆 适量
辅料
配料
  • 蒜末 适量

美食特点

孜然小土豆的做法步骤

  • 孜然小土豆的做法步骤:1
    1
    小土豆刷去外层泥土,洗净
  • 孜然小土豆的做法步骤:2
    2
    蒜瓣切成末
  • 孜然小土豆的做法步骤:3
    3
    锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软
  • 孜然小土豆的做法步骤:4
    4
    锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软
  • 孜然小土豆的做法步骤:5
    5
    锅里放油烧至微热,中小火放入小土豆,将土豆两面煎至金黄
  • 孜然小土豆的做法步骤:6
    6
    接着放入蒜末,轻轻的晃下锅,再均匀的撒上孜然粉,翻面再撒孜然粉,用铲子轻轻的翻动着
  • 孜然小土豆的做法步骤:7
    7
    最后撒上白芝麻,盖上盖子,焖两三分钟,关火装盘
本次制作《孜然小土豆》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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