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“ 食材：
海带，蛋皮，面，
调料：
葱末，精盐，猪油，鸡精，辣椒油，调味汁，香油。
方法：
1、先将鸡蛋煎成蛋皮，海带适量，
2、备好都好的面条，
3、锅里放进炖好的海带烧开，
4、调入精盐，调味汁，猪油。
5、放进都好的面条，
6、煮开后，调入鸡精调味。
7、出锅装碗中，配上煎好的鸡蛋，撒上葱花，淋上香油，吃辣的配上辣椒油即成。 ”