想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
驴打滚
驴打滚
兜兜mi
收录时间:2021-11-17 16:41:52 热度:2347℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
熟黄豆粉
适量
辅料
黑芝麻
适量(或红豆沙)
蜂蜜
适量(或白砂糖)
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
驴打滚的做法步骤
1
糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。
2
加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。
3
在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。
4
将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。
5
入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。
6
将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。
制作小窍门
一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
月饼
芒种
冬季食谱
澳门美食
酸奶
养肾
贴秋膘
肉菜
快手菜
延缓衰老
藏菜
粽子
汤类
抗皱
二人世界
提高免疫力
寒露
天津小吃