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收录时间:2022-12-11 19:58:25      热度:890℃
红烧麻鸭的做法

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麻麻辣辣的刺激食欲,可以多吃一点饭呢 ~

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧麻鸭的做法步骤

  • 红烧麻鸭的做法步骤:2
    1
    买回来的鸭洗净剁块后绰水备用。
  • 红烧麻鸭的做法步骤:2
    2
    锅内热油,放入白砂糖熬糖色。
  • 红烧麻鸭的做法步骤:2
    3
    鸭块放入锅内煸炒。
  • 红烧麻鸭的做法步骤:2
    4
    鸭肉翻炒均匀,让每块鸭块都包裹上糖色。
  • 红烧麻鸭的做法步骤:2
    5
    裹满糖色的鸭块内放入生抽、花椒、姜翻炒。
  • 红烧麻鸭的做法步骤:2
    6
    花椒和姜炒香后加入少许水,调入适量盐,水开后改小火慢慢炖煮至鸭肉酥烂出锅即可。
菜谱标签: 私房菜   鲁菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐  

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