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【玫瑰豆沙月饼】
玫瑰是泡茶用的可食用玫瑰,不是随便买来的玫瑰花啊,这个一定要注意!
花养女人,玫瑰芬芳馥郁,代表爱情的花朵。但是在吃货的眼里,玫瑰也是很好的食材。
鲜花入馔自古有之,迷人的玫瑰做点心超级好吃。肉丝,肉丝我爱你!
泡茶的干玫瑰花这回派上用场,因为我想做一款与众不同的月饼,特别是对于女人来说,美容养颜 ”
食材明细
美食特点
玫瑰豆沙月饼的做法步骤
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13
4油酥和水酥分成10等分。油酥大约13克,水酥大约27克。
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23
分成10个剂子,用手团圆。可以放入冰箱冷冻半个小时
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12放入蛋糕模具,用手掌按平。预热烤箱,170度烤20分钟。
制作小窍门
擀面一定要用力均匀,防止混酥。
面皮全程要覆盖保鲜膜或者用湿布盖好。
本次制作《玫瑰豆沙月饼》所使用的厨具:电烤箱