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收录时间:2022-12-04 17:30:14      热度:8011℃
蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法

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学习老狼师傅做的,但是没有放糖和醋,家里人不爱吃太多种味道的,说是太浓了

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
配料

美食特点

蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤

  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:1
    1
    辣椒
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:2
    2
    洗净,去蒂,放锅里蒸熟
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:3
    3
    蒜头,剁碎
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:4
    4
    把熟了的辣椒切碎
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:5
    5
    油热放蒜头,下去翻炒
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:6
    6
    放酱油,盐,豆瓣酱
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:7
    7
    翻炒几遍
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:8
    8
    把剁好的辣椒放进锅里,翻炒五六遍
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:9
    9
    放凉后,装到罐子里
  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)的做法步骤:10
    10
    这个罐原来是装普宁豆酱的
本次制作《蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 下饭菜   自制食材   冬季食谱  

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