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收录时间:2024-05-17 06:45:18      热度:7787℃
椰香拿铁蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 砂糖 1汤勺
  • 适量

美食特点

椰香拿铁蛋糕的做法步骤

  • 椰香拿铁蛋糕的做法步骤:1
    1
    将蛋白蛋黄分离后,边打蛋黄边加入砂糖
  • 椰香拿铁蛋糕的做法步骤:2
    2
    将蛋白打发,中间忘完了拍照了,将面粉过筛后加入蛋黄液中,加入一勺泡打粉,将咖啡加入温水冲开后,不要一次加过多的水,慢慢加入面粉中,如果佷稠就再加点水,拌匀,后加入打发的蛋白,混合均匀。
  • 椰香拿铁蛋糕的做法步骤:3
    3
    在电饭煲里摸一层油,然后将混合好的面粉倒入其中,标准煮,待其自然跳至保温状态。用牙签插入看看是否有粘连,若有就再按快速煮,跳至保温后即可。
  • 椰香拿铁蛋糕的做法步骤:4
    4
    由于实现摸了一层油,所以出炉后很容易就倒出来了
  • 椰香拿铁蛋糕的做法步骤:5
    5
    切块装盘即可~~
本次制作《椰香拿铁蛋糕》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 糕点   烘焙   小吃   冰品  

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