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收录时间:2024-05-11 04:36:29      热度:10138℃
萝卜烧牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

萝卜烧牛肉的做法步骤

  • 萝卜烧牛肉的做法步骤:3
    1
    五花肉切薄片、萝卜切薄片,蒜切粒、辣椒切碎、葱切葱花。
  • 萝卜烧牛肉的做法步骤:3
    2
    放入辣椒,出辣味,倒入萝卜片,煸炒片刻,加少许盐、白糖,加少许料酒,煸炒均匀。
  • 萝卜烧牛肉的做法步骤:3
    3
    倒入适量清水,末过萝卜片为宜,大火烧开,锅盖盖好小火慢炖8分钟左右。
  • 萝卜烧牛肉的做法步骤:3
    4
    看萝卜片已经煮熟,放入牛肉丝。
  • 萝卜烧牛肉的做法步骤:3
    5
    先不要动锅里的材料,等牛肉定型了,在炒均匀,大火略收汁。
  • 萝卜烧牛肉的做法步骤:3
    6
    撒葱花 ,装盘。
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