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“ 食材：
卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，
调料：
精盐，海鲜酱，味精，
方法：
1、卤香干切丁，五花肉切丁，
2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，
3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。
4、 放进切好的卤香干，再煮。
5、将汁煮干收汁，
6、调入味精提鲜即成。 ”