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收录时间:2022-11-15 15:58:41      热度:861℃
豆皮拌黄瓜的做法

  2张图片

在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错,食材也简便,易购.今天也就模仿一下,拌了这道菜,家人都说味道不错呢,适合初秋季节.

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆皮拌黄瓜的做法步骤

  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净切丝。
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜洗净切丝
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    豆皮切细丝,焯水后盛出。
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火
  • 豆皮拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    加入酸辣汁拌均匀即可。

制作小窍门

1胡萝卜热油中煸炒片刻,有利人体的吸收。
2豆皮煸水的时间控制在二、三分钟左右。
本次制作《豆皮拌黄瓜》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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