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收录时间:2022-11-18 23:56:03      热度:3373℃
马铃薯炖肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 八角 适量
  • 葱姜蒜 适量
配料

美食特点

马铃薯炖肉的做法步骤

  • 马铃薯炖肉的做法步骤:1
    1
    材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:2
    2
    锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:3
    3
    出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下,炒的有点焦焦的
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜和土豆块翻炒
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:5
    5
    加入老抽上色
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:6
    6
    加入高汤和八角大火煮开转中小火
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:7
    7
    加入洋葱碎(没有可以不加)炖半小时
  • 马铃薯炖肉的做法步骤:8
    8
    最后加入青椒,盐,鸡精调味即可
本次制作《马铃薯炖肉》所使用的厨具:不粘锅
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