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西米具有健脾、补肺、化痰的功效,可以治疗脾胃虚弱和消化不良,而且还有美容的功效,能使皮肤恢复天然的润泽,所以西米露也很受大家的喜欢。这几天昆明天气好热,正好这道水果西米捞给炎热的夏天带来一抹凉意,浓滑细腻,牛牛那是相当的喜爱。 ”
食材明细
美食特点
清凉爽口——水果西米捞的做法步骤
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煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候,证明西米已经煮熟了。
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将西米倒入粉筛中过滤热水,然后放入碗中,注入饮用水浸泡放凉。
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将西瓜、芒果、火龙果、哈密瓜切成自己喜欢的形状。
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将椰奶、牛奶和糖混合均匀,倒入盛有西米的碗中放冰箱内冷藏。
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剩下的水果和牛奶也别浪费,可以将水果切成块,加点牛奶,放点糖、炼乳、冰淇淋做出西瓜奶昔。
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本次制作《清凉爽口——水果西米捞》所使用的厨具:煮锅