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这款黑胡椒虾老公最喜欢吃了，用来下酒最好了。当然我也喜欢吃，放在那里就当零食吃了，味道很足，又有黑胡椒的香味，吮指回味。 ”
食材明细
美食特点
黑胡椒虾的做法步骤
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把虾放入容器，加料酒，生姜，盐，腌制10分钟左右。
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炒一会加入生抽，料酒，少许盐继续煸炒。带汤汁收干，最后撒入黑胡椒粉即可。
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制作小窍门
1.全程大火。
2.家里研磨的黑胡椒粒用完了，所以用了黑胡椒粉。胡椒粒比胡椒粉味道足，建议用黑胡椒粒。
3.黑胡椒一定要出锅前加，加早了就没有胡椒的香味了。
本次制作《黑胡椒虾》所使用的厨具：炒锅
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