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收录时间:2024-05-19 18:50:20      热度:3027℃
下饭菜——炝炒土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤

  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净劈两半后切片
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    再改刀切丝
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    用清水浸泡一下
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    从水中捞出掳去水分
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    辣椒切丝葱切末
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    锅中放油先搁几粒花椒,再放入辣椒爆香
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    到土豆丝进去翻炒
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    加香醋适量稍大些
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:9
    9
    加入酱油
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:10
    10
    加盐翻炒
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:11
    11
    快熟时加葱末翻炒几下出香味
  • 下饭菜——炝炒土豆丝的做法步骤:12
    12
    滴入香油盛盘出锅喽
本次制作《下饭菜——炝炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   冬季食谱  

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