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收录时间:2022-12-15 16:14:13      热度:1930℃
孜然洋葱土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

孜然洋葱土豆片的做法步骤

  • 1
    土豆去皮洗净切片,放入清水中加点盐泡一会,捞出控水备用
  • 2
    洋葱洗净切小块,干辣椒,姜切末
  • 3
    锅中入适量的油至六成熟,入土豆片翻炒,炒至土豆片有点干卷,捞出控油
  • 4
    锅中留少许油,放入姜末,老干妈,干辣椒爆香,放入洋葱翻炒,放入土豆片,孜然快速翻炒,依次放入盐,鸡精,胡椒粉,生抽调味OK
本次制作《孜然洋葱土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   冬季食谱  

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