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收录时间:2022-11-15 15:50:36      热度:8744℃
家常菜-----炸沙梭的做法

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沙梭是一种野生海鱼,个头不大,肉很结实,味道鲜美。

食材明细

主料
  • 沙梭鱼 400克
辅料
  • 地瓜粉 适量
配料

美食特点

家常菜-----炸沙梭的做法步骤

  • 家常菜-----炸沙梭的做法步骤:1
    1
    六条沙梭鱼
  • 家常菜-----炸沙梭的做法步骤:2
    2
    清洗干净,修剪鱼翅鱼尾巴。抺点盐,淋点白酒腌一会儿。
  • 家常菜-----炸沙梭的做法步骤:3
    3
    滤干水分,沾上地瓜粉。
  • 家常菜-----炸沙梭的做法步骤:4
    4
    起油锅,油温有七、八成热时,炸鱼。
  • 家常菜-----炸沙梭的做法步骤:5
    5
    至两面发黄就熟了,时间大概五分钟。
  • 家常菜-----炸沙梭的做法步骤:6
    6
    装盘。
本次制作《家常菜-----炸沙梭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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