菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】

冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】

收录时间：2022-07-27 21:20:59 热度：2710℃

冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】的做法

1张图片

“ 香香甜甜带着浓浓奶香味的紫薯馅，把它包在【冰皮月饼】里，真滴是很好美味！这个【紫薯馅】的密方是取自鱼家滴（不好意思给借用咯），我只把鲜奶油加多了，不放饮用水，所以吃起来的奶香味较浓郁呗！ ”

食材明细

主料

紫薯 500克

辅料

鲜奶油 100克
澄粉 10克

配料

幼糖适量

美食特点

奶香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】的做法步骤

1
把紫薯洗清洁。
2
放水中煮滚后转中火煮至软透。
3
稍凉后把外壳剥掉。
4
随意滴把它弄成碎碎的。
5
紫薯碎放入果汁机中倒下鲜奶油。
6
搅拌后即成棉棉柔滑的紫薯泥。
7
把紫薯泥放入不粘锅中用小火慢慢翻炒。
8
交替放下少许沙拉油和白糖炒至水份略为收干。
9
倒下澄粉快速不停滴翻炒，一边用铲子把澄粉压散。
10
炒至水份收干即可。（不要太干了，不然包馅时就不棉质咯）
11
棉棉软滑滴【紫薯馅】是做冰皮月饼的好馅料哦！！就这样吃（试了一口）也很好吃滴！！

本次制作《冰皮月饼的好搭档の自制【紫薯馅】》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜常见菜式自制食材儿童老人下午茶秋季食谱快餐下元节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

意大利菜处暑霜降利尿陕西菜立夏补钙小寒湖北小吃润肠通便祛斑护肝哺乳期夏至夏季食谱小菜立冬祛痘