想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
不吃油的菇汁茄子
不吃油的菇汁茄子
丫頭☆懮懮べ
收录时间:2022-10-20 19:41:40 热度:1046℃
1张图片
食材明细
主料
白茄子
5条
辅料
蒜蓉
适量
泡水香菇粒
适量
红椒粒
适量
青椒粒
适量
配料
味事达
适量
盐
适量
沙茶酱
适量
麻油
适量
十三香
适量
油
一勺
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
不吃油的菇汁茄子的做法步骤
1
自家亲戚自己种的,还很新鲜呢。
2
不去皮直接切成段条铺上盘
3
锅里放水,把茄子放锅里蒸
4
蒸到筷子轻轻一碰,就插入,一定要蒸的很熟,皮才会软
5
配料:蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菇粒、葱根粒(都切成粒状喔)
6
油烧开后,放入材料,炒几下
7
炒熟后发一碗水,放盐,味事达,麻油,胡椒粉,沙茶酱,十三香粉(都适量)
8
慢慢煮滚
9
把掺水的生粉倒入
10
煮成菇汁
11
淋到蒸好的茄子上面
12
一道菜就做好了(手机像素不高,拍的有点模糊,将就啦)
本次制作《不吃油的菇汁茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
农家菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
消暑解渴
秋冬进补
自制食材
美白
壮腰健肾
情人节
霜降
重阳节
清热祛火
江西小吃
补气
海鲜
抗衰老
小暑
澳门美食
东南亚
西北菜
七夕