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“ 食材：
先将馅拌好：猪肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，加入精盐拌匀待用。
面粉适量，，饺子模型1套，
方法：
1、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，
2、将醒好的面团再次揉匀，
3、搓成长条，
4、用擀面桨擀成面皮，
5、再取一张面皮放在模型上，如图。
6、再在上面码好饺子馅，如图。
7、两面和成即成。 ”