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简单家常菜------焯水墨鱼

收录时间：2022-12-30 17:50:41 热度：5298℃

简单家常菜------焯水墨鱼的做法

1张图片

“ 零厨艺也能做出鲜美的海鲜。 ”

食材明细

主料

墨鱼 500克

辅料

葱丝少许

配料

味事达蒸鱼鼓鱼 适量

美食特点

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

简单家常菜------焯水墨鱼的做法步骤

1
材料
2
把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3
切花
4
锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5
加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6
捞起装盘，趁热淋上鼓油。
7
锅内加油，爆香葱白。
8
把葱油趁热淋在鱿鱼上。

制作小窍门

买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时，要拿起来闻一下，有淡淡的海鲜味才行。

本次制作《简单家常菜------焯水墨鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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