“ 炒饼：主食的一种，即将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成，分素炒和肉炒。
昨天多烙了几张饼，今天中午就做素炒饼吧，有菜有面食，配个番茄蛋汤，午餐就解决了。 ”

主料

• 烙饼 1张
• 卷心菜 150克
• 胡萝卜 80克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量
• 蒜 2瓣
• 辣椒 2只