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咖喱饭

小食光姑娘

收录时间：2022-10-27 19:25:14 热度：5534℃

咖喱饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 半斤
土豆 1个
洋葱 1个

辅料

胡萝卜 2个
火腿肠 2根

配料

咖喱膏 50克
老抽 1勺
蒜 3瓣

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱饭的做法步骤

1
先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝；
2
油炒香蒜末，加入鸡胸肉炒变色；
3
加入洋葱略炒；
4
加入胡萝卜翻炒
5
加入土豆，加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以，先用大火煮5分钟，再用小火煮，{因为咖喱膏里面本身就有盐，鸡精等的调料所以不用再放}最后加1勺老抽熬煮到汤浓软烂就可以
6
4、加入胡萝卜翻炒

本次制作《咖喱饭》所使用的厨具：其它、煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜冬季食谱

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