菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉炒花甲

蒜蓉炒花甲

88年的小厨娘

收录时间：2022-12-17 17:07:45 热度：2081℃

蒜蓉炒花甲的做法

1张图片

“ 楼下的市场没有什么海鲜！难得早起，看到花甲也比较新鲜，就买了一些！ ”

食材明细

主料

花甲适量
蒜蓉适量

辅料

姜蒜末 适量
葱白适量
姜末适量
葱花适量

配料

豆豉适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉炒花甲的做法步骤

1
花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。
2
姜，蒜头，豆豉一起剁碎。
3
切好的葱花。
4
全部材料集体亮相。
5
热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅。
6
把花甲倒进去翻炒。
7
加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆炒，还有加一点点水。
8
花甲张开口啦，然后收汁就可以了。
9
非常好吃，真的吃不够，下次要买多点，呵呵。

菜谱标签：热菜鲁菜老人夜宵春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

午餐饼丰胸增重增肌情人节立冬东南亚夏季食谱立秋肉菜春饼意面养肝婚宴客家菜温州菜大寒青团