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“ 用料：
老南瓜半个，糖100克。
方法：
1、南瓜半个去皮去籽，
2、清冼后切大块，
3、放进有隔层的蒸锅里蒸熟，
4、把蒸好的南瓜装碗中，
5、用饭勺压成泥，加入适量的糖即成。
可用做南瓜饼，煎饼馅，春卷馅。 ”