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青椒火腿批萨

给宝贝做的饭

收录时间：2022-11-27 16:37:02 热度：2655℃

青椒火腿批萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 150克
糖 2小匙
盐四分之一小匙
酵母 2克
牛奶 80克
玉米油 10克

辅料

玉米粒 适量
洋葱适量
青椒适量
火腿肠 适量

配料

马苏里拉奶酪 150克
自制批萨酱 适量

美食特点

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

青椒火腿批萨的做法步骤

1
将主料全部混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放室温下发酵至两倍大。
2
马苏里拉奶酪切成条状待用。
3
把青椒，洋葱，火腿肠分别改刀待用。如图所示。
4
把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
5
用叉子在上面叉一些小孔。
6
涂上一层自制的披萨酱。
7
撒上一层马苏里拉奶酪
8
分别放上洋葱青椒。
9
再撒上玉米粒和火腿肠
10
放入预热200度的烤箱内，烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
11
成品图
12
成品图

本次制作《青椒火腿批萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：主食烘焙面食家常菜外国美食儿童西餐批萨夏季食谱快餐晚餐

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