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秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈 ”
食材明细
美食特点
香辣土豆鸡---简单炖菜几步搞定的做法步骤
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1
土鸡一只(因为一只土鸡才两斤左右,所以一只并不多哦)斩件,处理干净
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2
调料准备。(在调料一栏里已经写得很清楚啦)可以按自己品味适当增减)
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6
然后加料洒去腥,一勺生抽与一勺老抽增色,入适量盐调味。这一步要多炒一会儿,差不多翻炒5分钟
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制作小窍门
炖鸡,最好选择小土鸡,肉质紧实有弹性,炖出来香味浓郁无腥味
本次制作《香辣土豆鸡---简单炖菜几步搞定》所使用的厨具:炒锅