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鸡丝番茄粥

收录时间：2022-11-30 15:02:05 热度：8589℃

鸡丝番茄粥的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡脯肉 30克
番茄 1个
大米 3把

辅料

生姜适量
小油菜 适量
蛋皮 5克

配料

精盐适量
料酒适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鸡丝番茄粥的做法步骤

1
1、准备食材，如上图。
2
2、大米淘洗干净备用。
3
3、图上食材分别切成末、丁、丝、宽条。
4
4、鸡脯肉切丝，用料酒、精盐腌制。待用。
5
5、淘洗干净的大米加入适量清水河姜丝同煮。
6
6、煮开以后放入番茄丁，搅拌均匀，煮至成粥。
7
7、关掉电源，放入小油菜碎。焖盖5分钟。
8
8、加入精盐调味道，撒入蛋皮。
9
9、盛入碗内即可食用。

本次制作《鸡丝番茄粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜

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