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泡菜年糕

收录时间：2024-01-07 21:34:09 热度：6798℃

泡菜年糕的做法

1张图片

“ 前几天，同学从东北给我带来了朝鲜族做的泡菜！！味道不错，所以这几天都在变着法的吃
泡菜可以炒饭，也可以像韩剧里的那种拌饭......
今天做的是在韩剧里经常看到的韩国辣年糕 ”

食材明细

主料

胡萝卜 适量（5厘米长左右）
泡菜 3-4片

辅料

年糕适量
韩国辣酱 适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

泡菜年糕的做法步骤

1
评个人爱好，还可以加洋葱和葱，我是家里随便找的材料！！
胡萝卜和泡菜都切丝，年糕放锅中加盐煮熟。
2
先放入胡萝卜炒一下，然后加泡菜一起炒。
3
加一大勺韩国辣酱稍作搅拌，然后倒入一碗煮年糕的水一起煮。
4
倒入年糕，翻炒均匀（因为家里泡菜本来就咸的，所以不需要加盐，不过如果觉得咸的可以适当加一些糖来调味）盖上锅盖闷煮3-5分钟即可。
5
装盆，一碗香喷喷的酸辣年糕就出炉啊。

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