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饺子的详细做法---田园青椒饺

雪峰儿
收录时间：2022-12-14 22:46:39      热度：5355℃
饺子的详细做法---田园青椒饺的做法

  1张图片

“ 青椒也就是甜椒或柿子椒包的水饺,青椒水分比较大为了不流失营养,把它的汁水和成面团,包出的饺子是一种淡淡的绿,看着清新,吃着营养....... ”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 青椒 适量
  • 猪肉馅 适量
辅料

美食特点

饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤

  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：1
    1
    准备这种柿子椒4个。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：2
    2
    用刨丝器刨成馅。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：3
    3
    用细筛子把汁水过滤出来,再用手轻轻捏一下。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：4
    4
    把汁水放入盆中,稍加点水。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：5
    5
    放入面粉。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：6
    6
    和成面团,醒10分钟。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：7
    7
    肉馅剁好,葱姜切末。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：8
    8
    加老抽.鸡精.盐.搅拌均匀,最后加花生油搅拌。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：9
    9
    把刨好的柿子椒加入。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀,饺子馅就做好了。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：11
    11
    把醒好的面团搓成长条,揪成小剂子(也可以用刀切)。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：12
    12
    按一下,擀成圆形的皮。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：13
    13
    加上饺子馅。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：14
    14
    用手先从中间捏一下。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：15
    15
    然后双手一捏。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：16
    16
    饺子就捏好了。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：17
    17
    包了好多。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：18
    18
    .锅里放水烧开。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：19
    19
    下入饺子,开锅后点些凉水再煮,饺子浮起,开3次,就熟了。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：20
    20
    热腾腾的饺子来了。
  • 饺子的详细做法---田园青椒饺的做法步骤：21
    21
    加些辣椒油更好吃.....

制作小窍门

包饺子的面团不要和太软，容易煮烂。
本次制作《饺子的详细做法---田园青椒饺》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜   夏季食谱  

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