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这些天凉快多了!晚上不用开空调了!
感觉秋天的脚步渐渐的近了。
秋风起,螃蟹肥,现在正是吃蟹的季节。
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
梭子蟹粉丝煲,非常好吃的一道美食。 ”
食材明细
美食特点
梭子蟹肉末粉丝煲的做法步骤
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5
锅里油热,放姜丝,肉末,加料酒煸炒至转色,盛出.
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制作小窍门
1.可以把竹笋放在锅底,这样粉丝不容易粘锅底.
2.梭子蟹属寒物,胃寒者,腹泄者慎吃。
3.粉丝要选择耐煮的。
本次制作《梭子蟹肉末粉丝煲》所使用的厨具:砂锅