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收录时间:2022-11-24 15:19:38      热度:8550℃
蒜蒸丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蒜蒸丝瓜的做法步骤

  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    材料:丝瓜、香葱、大蒜、干红辣椒。
  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮切片。
  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜、香葱、干红辣椒分别切末。
  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    炒锅放入植物油,放入一半的蒜末炸成金黄色。
  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    捞出备用。
  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    丝瓜上屉,撒上精盐、鸡精、白糖,大火蒸6分钟。
  • 蒜蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    取出,撒上炸好的蒜末和干红辣椒末。淋上麻油即可。
本次制作《蒜蒸丝瓜》所使用的厨具:电饭煲、蒸锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱  

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