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食材明细
美食特点
带馅儿的面包-----香甜的南瓜玉米面包的做法步骤
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1
把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入面包机里和面40分钟。揉好后醒发20分钟。
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4
用小勺把南瓜挖下来捣成泥，加入剥好的玉米粒和适量的蜂蜜
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7
案板上刷油，双手抹油从面包机中取出面团，平均分成6等份。根据模具选择面团的形状，将2块面团擀成牛舌状，铺上一层南瓜馅，由上至下卷起来放入长形模具。
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8
将剩下的四块面团擀成圆形，放入适量的南瓜馅，裹圆收口朝下放入圆形模具。
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10
发酵好的面团表面刷一层蛋黄液，撒上几粒白芝麻。烤箱165度，约30分钟。
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本次制作《带馅儿的面包-----香甜的南瓜玉米面包》所使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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