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收录时间:2024-05-30 05:55:21      热度:3166℃
肉沫茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量

美食特点

肉沫茄子的做法步骤

  • 肉沫茄子的做法步骤:2
    1
    把茄子切成薄片。
  • 肉沫茄子的做法步骤:2
    2
    准备一些肉馅。
  • 肉沫茄子的做法步骤:2
    3
    锅里的油烧热,爆香葱姜蒜,加入肉馅翻炒。加酱油、白糖、盐调味。
  • 肉沫茄子的做法步骤:2
    4
    把茄子倒入锅里炒软,加少许水,加蚝油调味。

制作小窍门

也可以加一些豆瓣辣酱
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