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收录时间:2023-01-10 20:19:32      热度:9897℃
丝瓜炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

丝瓜炒肉片的做法步骤

  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净,切片。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:2
    2
    猪肉洗净,切片,加盐、鸡精、淀粉码味。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:3
    3
    开大火,炒锅加热,下色拉油烧热,下老姜片炝锅。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:4
    4
    下猪肉片翻炒,断生后铲出。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:5
    5
    余油加入丝瓜片,翻炒。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:6
    6
    加入少量水,炒熟。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:7
    7
    加入猪肉片翻炒,加入白胡椒拌匀,关火。
  • 丝瓜炒肉片的做法步骤:8
    8
    盛入盘中即可。
本次制作《丝瓜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   农家菜   午餐  

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