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收录时间:2024-01-20 19:32:40      热度:1436℃
香草紫薯蛋糕的做法

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香草紫薯蛋糕,香香甜甜相当好吃,配方及模具来源于西班牙Lékué乐葵,大家不妨可以一试

食材明细

主料

美食特点

香草紫薯蛋糕的做法步骤

  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:1
    1
    将紫薯在微波炉转12分钟煮烂成泥取420G
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋与黄糖,黄油软化加盐,低粉与泡打粉过筛
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋与黄糖轻度均匀打发
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:4
    4
    黄油与粉类搅拌均匀
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:5
    5
    分在次加入蛋糊搅拌均匀
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:6
    6
    分次拌入紫薯泥
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:7
    7
    摘入香草精,搅拌均匀
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:8
    8
    装入模具7分满
  • 香草紫薯蛋糕的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度, 烤制40分钟,冷却5分钟倒出模,装盒便可
本次制作《香草紫薯蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙  

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