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收录时间:2022-12-29 05:01:57      热度:9593℃
青椒炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开
  • 2
    锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出
  • 3
    往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅
本次制作《青椒炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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