手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 五香盐蛋
收录时间:2022-11-16 17:25:26      热度:4165℃
五香盐蛋的做法

  1张图片

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。鸭蛋用盐腌透食之,有清凉,明目,平肝的功效

食材明细

主料
辅料
  • 白酒 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 食用碱 适量

美食特点

五香盐蛋的做法步骤

  • 五香盐蛋的做法步骤:1
    1
    鸭蛋用清水洗净放在阴凉处阴干
  • 五香盐蛋的做法步骤:2
    2
    五香粉,食用碱,盐调均,白酒到适量在大碗中
  • 五香盐蛋的做法步骤:3
    3
    将鸭蛋在白酒中滚一滚再在上面沾满调均的五香盐
  • 五香盐蛋的做法步骤:4
    4
    包好的鸭蛋放入容器中密封二十天左右
菜谱标签: 主食  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条