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香菇酿肉

我家的悦悦

收录时间：2024-01-28 06:17:27 热度：7468℃

香菇酿肉的做法

1张图片

“ 宝宝喜欢吃香菇不喜欢吃肉，怎么办，干脆香菇上面放肉，想不到这样的肉肉也喜欢吃了，哈哈 ”

食材明细

主料

香菇 8朵
肉糜 300g

辅料

盐适量
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

香菇酿肉的做法步骤

1
香菇用盐水浸泡一会
2
肉糜中放盐和葱花，拌匀
3
香菇洗净后去蒂
4
香菇蒂剁碎后放肉糜中，拌匀
5
将调好味的肉馅填入香菇内
6
上锅蒸
7
蒸好后撒上葱花即可

制作小窍门

香菇要选大小均匀的，圆圆的，做出来的菜卖相好看

本次制作《香菇酿肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱

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