手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 粉蒸肉
收录时间:2022-12-07 03:06:08      热度:7657℃
粉蒸肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

粉蒸肉的做法步骤

  • 1
    五花肉切片。
  • 2
    把肉用料酒,葱,姜,八角腌上
  • 3
    腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米。
  • 4
    把准备好的3放锅里炒
  • 5
    把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。
  • 6
    用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。
  • 7
    把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油。拌匀
  • 8
    加入一大勺豆瓣酱。再加少许水,使粉湿润。
  • 9
    最后放进高压锅里蒸半小时
本次制作《粉蒸肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条