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收录时间:2022-11-14 16:45:26      热度:3350℃
自制柠檬奶酪的做法

  1张图片

当醇厚的奶酪遇上酸酸的柠檬,碰撞出了美味的火花~

食材明细

主料
辅料
  • 新鲜柠檬汁 适量

美食特点

自制柠檬奶酪的做法步骤

  • 1
    在酸奶中倒入柠檬汁,搅拌均匀。
  • 2
    把酸奶倒入第一块纱布中扎好,再包上第2块纱布,第3块,直到包完最后一块纱布,然后扎好,吊起来,下面放一个碗用来漏乳清。
  • 3
    每1分钟轻轻捏一捏扎好的酸奶,让乳清漏出来更快一些,知道完全捏不出乳清为止。
  • 4
    自制柠檬奶酪完成了

制作小窍门

漏出来的乳清不要倒掉,喝下去对肠道有好处哦~
菜谱标签: 饮品   冰品  

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