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收录时间:2022-11-19 03:30:24      热度:8209℃
冰皮月饼(豆沙陷)的做法

  1张图片

冰冰凉凉的月饼皮,香甜的豆沙馅,好吃的冰皮月饼其实就这么简单。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 豆沙馅 适量

美食特点

冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤

  • 冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤:1
    1
    糯米粉:65克;粘米粉:45克;澄粉:30克糖30克;牛奶200克;玉米油40克
  • 冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤:2
    2
    静置好的面糊放入蒸锅内大火蒸 20分钟,放凉后就是冰皮
  • 冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤:3
    3
    月饼皮和红豆月饼馅分别搓成圆型状
  • 冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤:4
    4
    手上拍点糕粉防粘,冰皮放入手心压扁后放入豆沙陷往上推包好。入模
  • 冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤:5
    5
    做好的冰皮月饼放进月饼盒装好,放进冰箱冷藏后更好吃。最好三天内吃完。
  • 冰皮月饼(豆沙陷)的做法步骤:6
    6
    好吃
本次制作《冰皮月饼(豆沙陷)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 糕点   小吃   中秋  

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