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中午找找食材，决定做香煎土豆饼~
做法基本与可乐饼相同，但辅菜较多，成品会相对松散一些~
外层焦酥，内里香软~~ ”
食材明细
美食特点
香煎土豆饼的做法步骤
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3
肉馅，加少许盐，半个鸡蛋搅匀（另外半个鸡蛋可以稍后用来粘面包糠）
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4
锅中加少许油，油热后先加肉馅炒至微微变白，再加入洋葱萝卜炒熟出锅
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5
土豆切片，盖好盖子，如微波炉加热7分钟左右（也可上锅蒸熟）
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7
土豆泥与刚才炒熟的馅料加少许黑胡椒粉和盐，搅拌均匀
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制作小窍门
蔬菜可以自己尝试更改，肉馅也可以换成火腿丁
咸度也可以根据自己喜好加减
本次制作《香煎土豆饼》所使用的厨具：微波炉、平底锅
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