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收录时间:2022-11-19 01:08:17      热度:9627℃
新三鲜的做法

  2张图片

茄子、土豆和青椒组成的地三鲜是东北特色菜,今天我来个东北新三鲜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

新三鲜的做法步骤

  • 新三鲜的做法步骤:1
    1
    番茄洗干净后切成小块儿备用,大头菜洗干净切成丝备用,尖椒切丝备用
  • 新三鲜的做法步骤:2
    2
    锅中加入少量油,油热后放入番茄翻炒
  • 新三鲜的做法步骤:3
    3
    待炒出番茄的红油时放入大头菜丝炒软
  • 新三鲜的做法步骤:4
    4
    大头菜丝超软后加入尖椒丝
  • 新三鲜的做法步骤:5
    5
    待所有食材都炒软后,加入适量盐、一小勺糖、适量味精
  • 新三鲜的做法步骤:6
    6
    出锅装盘,完成。
本次制作《新三鲜》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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