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收录时间:2023-01-09 17:22:46      热度:4849℃
鸡内金白糖饼的做法

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此方子来自《宝宝防病治病美食精选》第62页。鸡内金含蛋白质22.2克,维生素B1、B2,尼克酸、钙、磷、铁等,有消食积、止遗尿、化结石的作用。面粉:养心、益肾、除热、止渴、调肠胃。
此饼适用于小儿有疳积、食欲不佳者。

食材明细

主料
  • 鸡内金 22.5克
  • 面粉 62.5克
  • 白糖 适量

美食特点

鸡内金白糖饼的做法步骤

  • 鸡内金白糖饼的做法步骤:1
    1
    晒干的鸡内金洗净,放微波炉烤干。
  • 鸡内金白糖饼的做法步骤:2
    2
    把鸡内金放磨碎机内研碎。
  • 鸡内金白糖饼的做法步骤:3
    3
    将面粉、白糖放入盆内,再加入鸡内金粉、水混合成面团。
  • 鸡内金白糖饼的做法步骤:4
    4
    怕苦的话,再加一些白糖。
  • 鸡内金白糖饼的做法步骤:5
    5
    揪成一个个小剂子并按成饼形,开小火,平底锅放油,将饼一块块码在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。
  • 鸡内金白糖饼的做法步骤:6
    6
    出炉的健康食品!
本次制作《鸡内金白糖饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 糕点  

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