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收录时间:2022-11-14 16:29:30      热度:5056℃
特色小吃——虾饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

特色小吃——虾饼的做法步骤

  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:1
    1
    红薯去皮上锅煮熟压碎,香葱洗净切小断,虾仁洗净备用。
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:2
    2
    虾仁切小放生抽,盐,鸡精,蚝油胡胡椒粉腌10分钟。
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:3
    3
    在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:4
    4
    在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:5
    5
    一个个做成心形或者圆形虾饼备用。
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:6
    6
    锅烧热倒入食用油(炸的油要多一些)油起小泡泡,虾饼放锅里炸。
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:7
    7
    虾饼浮上来要翻另外一面炸,两面炸金黄捞起摆盘,香香的虾饼就可以尝啦!
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:8
    8
    虾饼炸金黄捞起摆盘,香香的虾饼就可以尝啦!
  • 特色小吃——虾饼的做法步骤:9
    9
    香香的虾饼就可以尝啦!
本次制作《特色小吃——虾饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   家常菜     

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