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收录时间:2024-05-26 11:23:50      热度:3008℃
五彩皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐是一款简单又好吃的夏季凉菜,深得我的喜爱。
这道菜的出现完全是被逼的!!!
我是非常的爱吃松花蛋,但是我家马先生就不爱吃~
第一次做的时候,就是想着给他加点儿别的花样掺合着吃,出来一试,效果非常的好。
整个制作过程完全不用开火,非常适合夏天做~关键是很漂亮,作为宴客凉菜,五分钟就可以让你成为一位朋友眼中的巧手主妇!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

五彩皮蛋豆腐的做法步骤

  • 五彩皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐小心地从盒里取出,整个扣在盘子里,并且用刀划成小块儿。
  • 五彩皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    把彩椒、小葱和松花蛋都切成碎备用。
  • 五彩皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    姜和蒜瓣儿切成碎末,加入凉拌酱油、米醋、盐、味精、香油少许腌制,使大蒜和姜末的味道进入调汁儿里。
  • 五彩皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    将切好的彩椒碎、小葱末、松花蛋丁均匀地码在豆腐上,浇上姜蒜汁儿就OK了~
  • 五彩皮蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    撒上熟芝麻一是为了装饰,而是为了增香,不喜欢可以省略。

制作小窍门

怎么样?很简单吧~只需要四个步骤!!

零基础做饭好食谱!!
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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